Ce vitamine să consumăm iarna?

Deși ne putem imbolavi oricând, iarna ne cresc considerabil șansele. În lunile decembrie și februarie sunt raportate cele mai multe îmbolănviri. Putem aplica măsuri de prevenție precum: spălatul mai des pe mâini, să nu intrăm în contact cu persoanele bolnave, însă o variantă la fel de bună este și consumul de vitamine. Ar trebui să consumăm vitamine doar atunci când avem nevoie de acestea (nu avem o cantite suficientă din alimentație). În America studiile arată că doar 24% din cei 82% care consuma zilnic vitamine au un deficit, restul îngeră cantități suplimentare care nu aduc niciun beneficiu sau, din contră, pot avea efecte negative asupra sănătății. Cel mai bine este să cosultați un doctor înainte de a începe consumul de vitamine.

Vom vorbi astăzi despre 5 vitamine (și suplimente) care ar trebui consumate în acest sezon:

1.Complexul de vitamine B:

Vitaminele B sunt niște vitamine hidrosolubile. Ele sunt de mai multe tipuri: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12. Chiar dacă ele au funcții diferite, toate contribuie la metabolismul celular, optimizează sistemul imun, îmbunătățesc funcțiile sistemului nervos.

 

 

2.Vitamina C:

Este o vitamine hidrosolubilă care nu este produsă de corpul nostru, de aceea este esențial să o luăm fie din dieta( broccoli, cictrice), fie din suplimente. Vitamina C îmbunătățește imunitatea și ajută la diminuarea infecției virale.

3.Vitamina D:

Aceasta este o vitamină liposolubilă a fost pentru rolul pe care îl are în întărirea oaselor, deoarece ajută organismul la absorbția calciului. Studiile recente au demonstrat că vitamina D are și rol în imunitate și că deficiența ei duce la o suscpetibilitate crescută la infecții. De obiciei, ne obținem necesarul de vitamina D din două surse: dieta și soare. VItamina D se sintetizează la nivelul pielii în prezența radiațiilor UV. Principala sursă de radiații UV sunt radiațiile solare (Pentru mai multe detalii vezi și articolul despre vitamina D)

4.Zinc:

Previne și reduce simptomele răcelii. De asemenea, este implicat în sinteza de anticorpi, un proces esențial în apărarea organismuli.

5.Probioticele;

Probioticele sunt așa-numitele bacterii bune, care se găsesc în mod natural în organismul nostru și ajută la asimilarea substanțelor nutritive, luptând în același timp împotriva infecțiilor. Sunt microorganisme care alcătuiesc flora benefică a organismului, iar în corpul nostru trăiesc între 400 și 500 de astfel de tulpini de bacterii.

Rolul probioticelor este foarte important: creează un filtru intestinal protector împotriva microbilor neprietenoși, țin infecțiile din organism la distanță, ajută sistemul imunitar, previn tulburările gastrointestinale și dezechilibrele care pot conduce la infecții vaginale și urinare recurente, reglează tranzitul intestinal și limitează simptomele de colon iritabil. De asemenea, probioticele sunt implicate în sinteza de vitamine B1, B2, B6, B12, acid folic și biotină și ajută organismul să se detoxifice de substanțe nocive precum amoniacul, colesterolul sau excesul de hormoni.

Printre factorii perturbatori ai florei benefice se numără: antibioticele, corticosteroizii, pilulele anticoncepționale, ibuprofenul, aspirină și indometacinul, apa clorinată, precum și unele alimente (zahărul rafinat, grăsimile hidrogenate). De aceea, tot mai multe persoane au nevoie de probiotice, mai ales că literatura de specialitate precizează faptul că 80% din forța sistemului imunitar este localizată la nivelul intestinelor, în flora bacteriană.

Articol redactat de Matei Negoiță

X